Ädla drycker på Färna
Vad är definitionen på ett gott vin? Det ska börja och sluta med ett leende. "William Sokolin" Hos oss dricker du viner från småskaliga vingårdar.
Jernbaren
Öl är beviset på att Gud älskar oss och vill att vi ska vara lyckliga. "Benjamin Franklin" Vi serverar öl från mikrobryggerier och whisky från Sverige och hela världen.
Middag
Att laga mat med kärlek föder själen. Välkommen till bords.
Afternoon tea på Färnavis
Svenskt fika är mer än bara en kaffepaus. Fika betyder paus med kaffe & något sött till. Hos oss tar vi fasta på det söta.
Godbitar från våra nära bönder
Chark & goda ostar från våra granngårdar!

Mat & Dryck

Naturliga råvaror är grunden i all vår matlagning. Till vår hjälp har vi våra nära bönder, bergslagens skogar & den egna köksträdgården. Här på Färna sitter man i lugn och ro i vår matsal och låter sig bli serverad, lunch som middag.

I Färnaköket lagar vi mat med kärlek och respekt för den naturliga råvaran. Restaurangen är 25% KRAV-märkt, slowfoodinspirerad och utvald av Chaine des Rotisseurs.

Välkommen till bords!
Inga-Lena Eriksson, Köksmästare & Restaurangchef, Färna Herrgård & Spa


"Hur många vackra tankar kan inte en måltid föda."
Etienne Rey