Ädla drycker på Färna
Vår köksmästare & sommelier, Inga-Lena Eriksson tipsar om säsongens drycker!
Middag
Att laga mat med kärlek föder själen. Välkommen till bords.
Jernbaren
“Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” ― Mark Twain.
Afternoon tea på Färnavis
Svenskt fika är mer än bara en kaffepaus. Fika betyder paus med kaffe & något sött till. Hos oss tar vi fasta på det söta.
Lunch på Färna
En lätt förrätt, vällagad varmrätt med kött från våra svenska gårdar eller fisk från våra nordiska vatten. En klassisk dessert avrundar lunchen.

Kafferep 4 juli-6 augusti

Här på Färna tar vi fika på allvar och har skapat ett klassiskt kafferep med sju sorters kakor, jordgubbstårta och läskande rabarber eller syrensaft.

På kafferepet finner ni: Hallongrottor, Pariservåfflor, Solrossnittar, Violbrysselkex, Mandelkakakor med citron och timjan, Hallonbrownie på hallon från Stenhuse, Lavendeljitterbugg, Muscovadosnittar, Rabarber, citrus & vallmosockerkaka, Mandellängd med kardemumma, Gräddtårta med jordgubbskompott och vaniljkräm, Färnas rabarbersaft och svartvinbärssaft från Färnas odlingar

KRAV-märkt kaffe och olika teer

150:- | person, 100:-| barn upp till 12 år

Sommarkafé: Alla dagar 11.00-17.00 

 

Ring eller maila oss på