- Nyheter
- Fira Mor med lyxig spadag!
- Kaktävling den 6 juni, vinn fina priser, ära och berömmelse!
- Färna Herrgård invald i Châine des Rôtisseurs!
|
|
|
|
FÄRNAS RECEPTSAMLING. Här samlar vi alla våra läckra recept. Vi fyller på vart efter så håll utkik! Lycka till! Inga-Lena Eriksson, Köksmästare, Färna Herrgård & Spa och Karmansbo Herrgård |
 |
Färnas limpa Färnas läckra grovbröd hittar ni alltid på vår frukostbuffé och på vårt Afternoon tea. Ett mustigt bröd bakat på lokala mjölsorter. Till receptet på Färns Herrgårds limpa>> |
 |
Rabarbermarmelad och västerbottenkex med Wernergårdens ost Vårens smaker i en tugga. Perfekt för vårens mingelfester. Använd den första späda rabarbern eller förra årets skörd. Till receptet på rabarbermarmelad och västerbottenkex>> |
 |
Brödbak och surdegsrecept Vårt herrgårdsbakade bröd är mycket uppskattat bland våra gäster. På begäran kommer här Moas recept på vårt kumminbröd, färnalimpa och även recept på surdeg! Till bröd- och surdegsrecept>> |
 |
Pariservåfflor En liten men naggande god läckerbit som ofta återkommer bland våra sju sorters kakor på vårt Afternoon tea! Till receptet på pariservåffla>> |
 |
Apelsinstekt Kyckling med rostade rotfrukter serverat med en pumpa & apelsincolslow En läcker kyckling med doft av apelsin serverad med honungsrostade rotfrukter & rödbetor serverad med en colslaw med pumpa & apelsin. En perfekt rätt till helgens bjudning. Till receptet>> |
 |
Julens godaste bullar och kakor från Färna Julmarknad Här har vår bakexpert Moa samlat ihop några av sina favoritrecept på bullar och kakor med julinspiration. Alla bakverk gick att köpa under årets Julmarknad, Här kommer recepten enligt önskemål! |
 |
Lammleverkorv med syrad rödkål till årets julbord! En riktigt läcker korv är ett måste på julbordet. Här har vår köksmästare Inga-Lena Eriksson tagit fram en riktigt god lammkorv. Till recpetet>> |
| Fler läckra julrecept hittar ni på Färnas blogg>> |
