Lokalt på tallriken är kampanjen som skapar fler samarbeten mellan restauranger och producenter med ambitionen att mer restaurangmat ska bestå av mat på råvaror i säsong, från producenter i närområdet. Precis som mat och dryck alltid borde vara.
En kampanj framtagen av Smaka på Västmanland där målet är att lyfta den lokalproducerade maten och uppmana till ett mer hållbart och klimatneutralt sätt att äta ute på.
Det är med en sådan stolthet vi kan presentera vårt bidrag tillsammans med Nibble gårdsgris, Munktorps Prästgård, Tvetalund lantbruk och Hebo Trädgård för sommarens godaste kampanj.
Under denna kampanjperiod genomförs även en tävling via Facebook och Instagram. Vill ni veta mer om denna och själva kampanjen gå då in på Smaka på Västmanland för mer information.