Vårt köksteam
Våra bönder
Bergslagens och Mellansveriges bönder gör vår matlagning möjlig!
Det är deras fantastiska produkter som är grunden i alla våra rätter. Här presenterar vi "våra" nära bönder.
Vi tipsar även om vilka gårdsbutiker som finns i närheten och var ni kan hitta den godaste osten eller det finaste köttet.
Gröna Hagars kött
En stor del av de kött vi serverar kommer från våra nära bönder i Norra Västmanland
Nibble Gårdsgris
Från Magnus & Lena på Nibble Gård utanför Västerås
kommer fläskköttet vi serverar här på Färna.
Hebo Trädgård
Ted Oscarsson från Hebo Trädgård utanför Sala levererar KRAV-odlade grönsaker i världsklass!
Färna Herrgård & Spa
Färna Herrgård 1, 739 70 Skinnskatteberg
Tel:
0222-281 90
Mail:
bokning@farnaherrgard.se
Webbyrå:
