Bergslagens och Mellansveriges bönder gör vår matlagning möjlig!
Det är deras fantastiska produkter som är grunden i alla våra rätter. Här presenterar vi "våra" nära bönder. Vi tipsar även om vilka gårdsbutiker som finns i närheten och var ni kan hitta den godaste osten eller det finaste köttet.
Nibble Gårdsgris
Från Magnus & Lena på Nibble Gård utanför Västerås
kommer fläskköttet vi serverar här på Färna.